İstanbul Karaköy lezzetleri, deniz ürünleri yemekleri fotoğrafları

Anasayfa Blog Karaköy Lezzetleri

Karaköy Lezzetleri

Karaköy, balıkçılar, kasa kasa deniz ürünleri ve İstanbul’un özellikle sonbaharla zenginleşen yemek kültürü demektir. Berkant Demirbek’in objektifinden, Karaköy’de bulabileceğimiz lezzetlere aydınlık ve minimal bir bakış.

1981b340-07b5-4dec-b818-42ac44468a28

Ahtapot ve diğer kafabacaklıların çiğnemeye listik gibi direnç göstermemesi dondurulma yapılmadığının, dolayısı ile de, tazeliğin ispatıdır.

Aslı torikle yapılsa da toriğin az bulunmasınedeniyle daha çok palamuttan kurulan lakerda, balığın en etli kısmının iyice temizlenerek defne yaprağı ve tuzla bekletilmesinden elde edilen sade ancak karakteristik bir lezzettir.

Karaköy Lezzetleri Derlemesi

Fotoğrafçı: BERKANT DEMİRBEK

Yemek Stilisti: DİLARA ATEŞ

Sanat Yönetmenliği: '74STUDIO

Yazının orijinali Galataport İstanbul Post Dergi’nin 1. sayısında yayımlanmıştır.

İlginizi Çekebilecek Diğer Blog Yazıları

11

Nis

Galataport İstanbul’da Deniz Manzaralı Restoranlar

DETAYLI BİLGİ

17

Mar

Yeni Nesil Çalışma Alanları

DETAYLI BİLGİ

17

Eki

Galataport İstanbul’dan Türk ve Dünya Mutfaklarına Lezzetli Yolculuk

DETAYLI BİLGİ

bda30b9f-66ac-4bfd-88aa-c2c556ceb1b6

9

Eyl

Duvarların Dili: İstanbul'da Grafiti

DETAYLI BİLGİ

9c553bef-888a-4eb7-90ab-52aa90f4184d

12

Şub

Karaköy’ün Sanat Gündemi

DETAYLI BİLGİ

65026712-e023-4559-a372-6fd8bf41812b

11

Ağu

Kıyı Şehirlerinin Deniz Kokan Yemekleri

DETAYLI BİLGİ

f6826720-ffe7-4d74-a7a2-ecbdd1cb7202

25

Ağu

İstanbul’u Dünyaya Bağlayan Merkez: Karaköy

DETAYLI BİLGİ

11

Kas

2024 Sonbaharının Rengi: Bordonun Zarafet ve Sıcaklığı

DETAYLI BİLGİ

AKM - Resimden Seramiğe Bir Serüven 3

4

Kas

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Kasım ‘24

DETAYLI BİLGİ

20241010_083804377_iOS

14

Eki

Tophane Kasrı: Yeşilliklerin Arasındaki Gizem

DETAYLI BİLGİ

Etkinlik-Sayfası-Thumbnail

7

Eki

Boğaz’a Karşı Akustik: Port Sessions Akustikhane ile Hafta Sonu

DETAYLI BİLGİ

Sebastião Salgado GENESIS

1

Eki

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Ekim‘24

DETAYLI BİLGİ

12

Eyl

Galataport İstanbul’da Tenniscore: Sportif Zarafetin Trendi

DETAYLI BİLGİ

Özgür Bir Ruha Pranga Vurulamaz Canan Maktal (2)

2

Eyl

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Eylül ‘24

DETAYLI BİLGİ

22

Ağu

Tuz Gölü’nden Tarihi Yarımada’ya: Zıtlıkların Büyüsü

DETAYLI BİLGİ

15

Ağu

Paket Postanesi Terasında Sıra Dışı Deneyimlerin Mekanı: Komün

DETAYLI BİLGİ

WhatsApp Image 2024-08-22 at 14.49.32

8

Ağu

Çengelköy’den Galataport İstanbul’a: Deniz Dolmuş

DETAYLI BİLGİ

Casa Botter Solo Botter Nuri İyem 1

1

Ağu

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Ağustos ‘24

DETAYLI BİLGİ

bags_free_uygualama_görseli

22

Tem

Galataport İstanbul'dan Alışverişi Kolaylaştıran Yenilik: Bags-Free

DETAYLI BİLGİ

WhatsApp Image 2024-07-17 at 13.45.23

12

Tem

Yaz Modası: Cesur Desenler

DETAYLI BİLGİ

İrem Yüksekbilgili 1

1

Tem

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Temmuz ‘24

DETAYLI BİLGİ

1

Haz

Çok Yakında Galataport İstanbul’da: Sanat, Eğlence ve Daha Fazlası

DETAYLI BİLGİ

1

Haz

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Haziran ‘24

DETAYLI BİLGİ

28

May

Galataport İstanbul’da Rıhtımda Yoga: Ruhunuzu ve Bedeninizi Dinleyin

DETAYLI BİLGİ

WhatsApp Image 2024-05-27 at 14.24.48 (1)

27

May

Yazın Habercisi Teras Partileri

DETAYLI BİLGİ

5

May

Anneler Günü'ne Özel: Sevgi Dolu Hediyeler

DETAYLI BİLGİ

Prix Pictet Human 4

1

May

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Mayıs ‘24

DETAYLI BİLGİ

3

May

Galataport Jazz: Rengarenk bir caz yolculuğu…

DETAYLI BİLGİ

19

Nis

Doğal Malzemelerle Üretilen Çantalar: Bago'nun Eşsiz Dünyası

DETAYLI BİLGİ

Kamil Fırat Yol 3

2

Nis

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Nisan ‘24

DETAYLI BİLGİ

Rebul Blog Kapak

21

Mar

Dünya Koku Günü: Kokuların Gücü

DETAYLI BİLGİ

15

Mar

Ofis Şıklığında Ton Sür Ton Modası ve Floral Desenler

DETAYLI BİLGİ

Niyetler 2 Akbank Görsel 1

1

Mar

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Mart ‘24

DETAYLI BİLGİ

405538358_6772939666160290_2855099144943951100_n

23

Şub

Sokak Stili: 2024’te Hangi Spor Ayakkabıları Giyiyoruz?

DETAYLI BİLGİ

GP_ETKINLIKTHUMBNAIL_TR

9

Şub

Sevgiyi Hisset: Galataport İstanbul’da Sevgililer Günü

DETAYLI BİLGİ

5

Şub

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Şubat 2024

DETAYLI BİLGİ

thumbnail yılın ilk gemisi

1

Şub

Yılın İlk Gemisi: Viking Saturn

DETAYLI BİLGİ

kiko makyaj trendleri 2024

19

Oca

2024’ün Makyaj Trendi: Sugar Plum Fairy Makyajı Nasıl Yapılır?

DETAYLI BİLGİ

1

Oca

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Ocak ‘24

DETAYLI BİLGİ

fiolas blog thumbnail

1

Oca

Duyusal Deneyimler: Yeni Yılın Kokusu

DETAYLI BİLGİ

14

Ara

Yılbaşı Atölyeleri Galataport İstanbul’da

DETAYLI BİLGİ

piece of mind 2

1

Ara

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Aralık ‘23

DETAYLI BİLGİ

24

Kas

Bulgari Serpenti: Zarafetin Sembolü Olan Saat

DETAYLI BİLGİ

1

Kas

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Kasım ‘23

DETAYLI BİLGİ

27

Eki

Kalplerde Tek Ses: Cumhuriyet – 100. Yıl Programı

DETAYLI BİLGİ

5

Eki

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Ekim ‘23

DETAYLI BİLGİ

30

Eyl

2023 Beyoğlu Kültür Yolu'nda Neler Var?

DETAYLI BİLGİ

camille-brodard-AVi4lkHl5L4-unsplash

22

Eyl

Holistik Bakım: Beden, Zihin ve Ruhun Dengesi

DETAYLI BİLGİ

08_Nisan_06 temmuz_09_AA-32052561

1

Eyl

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Eylül ‘23

DETAYLI BİLGİ

18

Ağu

Sessiz Lüks Akımı

DETAYLI BİLGİ

364196856_847348016727883_3000904153461086100_n

3

Ağu

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Ağustos

DETAYLI BİLGİ

alix_avien_1[1]

26

Tem

Doğal Makyaj Nasıl Olmalı?

DETAYLI BİLGİ

Küçük Prens Sergisi Galataport

14

Tem

Küçük Prens: Masalsı Dünyada Bir Yolculuk

DETAYLI BİLGİ

5

Tem

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Temmuz

DETAYLI BİLGİ

istanbul çocuk yaz tatili

23

Haz

Galataport İstanbul’da Yaz Tatili: Çocuklarla Yapılacaklar Listesi

DETAYLI BİLGİ

S23_SILVERRIDGE_COND_CHILE_5639

16

Haz

Babalar Günü Hediyesi: Hem Doğa Hem Şehir Hayatını Seven Babalara

DETAYLI BİLGİ

5

Haz

Çevreye Saygı - Dünya Çevre Günü

DETAYLI BİLGİ

baylan kup griye

1

Haz

Pastane Kültürü: İstanbul’da 100 Yıl

DETAYLI BİLGİ

haziran sanat gündemi

31

May

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Haziran

DETAYLI BİLGİ

İGA ile gezi rotaları

24

May

İstanbul Havalimanı ile 7 Yurt Dışı Rotası

DETAYLI BİLGİ

istanbul modern

12

May

Beyoğlu'nda Sanat Gündemi Mayıs 2023 - İstanbul Modern

DETAYLI BİLGİ

shutterstock_1451195096

5

May

Podcast Serisi No. 43 Ebru Şinik: “Altı saat uyku bana yetiyor” diyen arkadaşlar, geçmiş olsun.

DETAYLI BİLGİ

altınyıldız kruvaze takım elbise

28

Nis

Davet, Toplantı, Hafta Sonu: Takım Elbise Nasıl Seçilir?

DETAYLI BİLGİ

WhatsApp Image 2023-04-18 at 12.18.47

19

Nis

Galataport İstanbul’da Bayram Hazırlığı

DETAYLI BİLGİ

WhatsApp Image 2023-04-17 at 16.02.37

17

Nis

Sporda Konfor: Doğru Spor Ayakkabı Seçimi Nasıl Olmalı?

DETAYLI BİLGİ

20230401_143616429_iOS

6

Nis

Deniz Ulaşımında Yeni Konsept

DETAYLI BİLGİ

GP_Belgesel_WebBanner2

30

Mar

Galataport İstanbul “Dünyaya Denizden Açılan Kapı” Belgeseli

DETAYLI BİLGİ

31

Mar

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi – Nisan

DETAYLI BİLGİ

16

Mar

Kararsız Havaların Joker Giysisi: Sweatshirt

DETAYLI BİLGİ

Thumbnail 630x405

24

Şub

Holistik Güzellik: İçten Dışa İyi Olma Hali

DETAYLI BİLGİ

Thumbnail-630x405-zeytinyaglikızarmiskarides-fümepatlican-2

17

Şub

Yarının Menüsü

DETAYLI BİLGİ

630-405-Mehmet-Ali-Yıldız,-Daisy-Animistic-Vietnam-Lie,-tuval-üzeri-karışık-teknik,190x130-cm,-2022

2

Şub

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Şubat

DETAYLI BİLGİ

11

Oca

İstanbul’un Kokuları

DETAYLI BİLGİ

5

Oca

Postane Konserleri

DETAYLI BİLGİ

630x405_MuratPalta03

30

Ara

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Ocak

DETAYLI BİLGİ

1

Ara

Tek bir adreste, deniz kıyısında hediye alışverişi

DETAYLI BİLGİ

1

Ara

Yılbaşı Sofranızda Birliktelik ve Zarafet

DETAYLI BİLGİ

1

Ara

Yılın en güzel zamanında, en özel erkekler için…

DETAYLI BİLGİ

2

Ara

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Aralık

DETAYLI BİLGİ

MineNarin_Foto2

22

Kas

Her Şey Çocuklar İçin: Mine Narin ile Otizm Üzerine

DETAYLI BİLGİ

18

Kas

Zamansız ve Klasik Trençkot

DETAYLI BİLGİ

16

Kas

Podcast Serisi No. 41 Kerim Suner & Fabrizio Casaretto: Tarihi Fotoğraf Sanatı Üzerine

DETAYLI BİLGİ

11

Kas

Van Gogh’un Ünlü Tablolarından İlham Alan Eşsiz Koleksiyonlar

DETAYLI BİLGİ

11

Kas

Paket Postanesi’nde Ünlü Türk Tasarımcılar

DETAYLI BİLGİ

ZİYNET SALİ (2)

24

Eki

Beyoğlu Kültür Yolu: Saat Kulesi Meydanı Konserleri – Bölüm 3

DETAYLI BİLGİ

630x405_Hayat, Ölüm, Aşk ve Adalet_3

1

Kas

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Kasım

DETAYLI BİLGİ

20

Eki

Beyoğlu Kültür Yolu: Saat Kulesi Meydanı Konserleri – Bölüm 2

DETAYLI BİLGİ

Blog_POST_Selamlique_630x405_Thumbnail

26

Eki

Türk Kahvesi Ritüeli

DETAYLI BİLGİ

18

Eki

Beyoğlu Kültür Yolu: Saat Kulesi Meydanı Konserleri – Bölüm 1

DETAYLI BİLGİ

17

Kas

Podcast Serisi No.42 Cihat Aşkın: Müzik Sahnede Öğrenilir

DETAYLI BİLGİ

14

Eki

Covid-19’dan Hatıra Bir Eser; Nirvana Tropicana’ya Dair

DETAYLI BİLGİ

14

Eki

Sonbaharda İlham Veren Takılar

DETAYLI BİLGİ

630x405roman-kakoyan_ping-pong-championship_2021_oiloncanvas_

1

Eki

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Ekim

DETAYLI BİLGİ

GP_SeatradeCruise_2_630X405

16

Eyl

Galataport İstanbul Dünyada "Yılın Limanı" Seçildi

DETAYLI BİLGİ

630x405 Mehmet Sinan Kuran

1

Eyl

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Eylül

DETAYLI BİLGİ

9

Ağu

Paolo ve Tiziana Terenzi ile Kokuların Büyülü Dünyası

DETAYLI BİLGİ

28

Tem

Kerim Suner ile Tarihi Fotoğraf Sanatına Yolculuk

DETAYLI BİLGİ

c70a35a3-186a-4824-b9b3-a5d9ab6a55c3

1

Haz

Beyoğlu Kültür Yolu Sergileri

DETAYLI BİLGİ

d3dee117-2883-4f54-9f6f-35768a4557cf

1

Haz

Beyoğlu’nda Sanat Gündemi - Haziran

DETAYLI BİLGİ

6d495494-2253-454b-834b-72cb5cfa93f4

11

Nis

Beyoğlu'nda Sanat Gündemi - Nisan

DETAYLI BİLGİ

Avedis Kendir Mücevherler

25

Mar

Avedis Kendir ile Mücevher Sanatına Dair

DETAYLI BİLGİ

6c9ed2d7-08c8-4ef2-9447-40bc47d5bdbc

7

Eyl

Dünyanın İlk Yer Altı Terminali Mercek Altında – Bölüm 1

DETAYLI BİLGİ

d0fb5c41-5e7c-43d2-b752-d4497b56b2b6

1

Eyl

Değişim Döneminde Nasıl İyi Olunur?

DETAYLI BİLGİ

64abf1f2-09ad-4622-b41a-fb0b74b29c61

14

Eyl

Dünyanın İlk Yer Altı Terminali Mercek Altında – Bölüm 2

DETAYLI BİLGİ

df38e3e2-c74c-4d04-9488-f3e78d66c6a3

8

Tem

Hayata Tanıklık Etmek

DETAYLI BİLGİ

a5c31c52-65f0-4bb0-96f9-da6ebd292e79

8

Tem

Modern Dünyaya Seyahat

DETAYLI BİLGİ

e0918cd5-b68e-4527-bb13-086e1a8424f9

18

Ağu

Nev’i Şahsına Münhasır Bir Semt

DETAYLI BİLGİ

dc320f08-f561-4b26-a5f0-c74bc7315fa6

3

Haz

Müziğin Formu, Formun Dili: Füsun Onur

DETAYLI BİLGİ

790b06ea-cbad-437d-b13f-854d551229e5

24

Haz

Tophane’de Kayıp Zamanın İzinde

DETAYLI BİLGİ

0e766c48-4749-4f8a-8a53-71eccfb3ed48

6

Ağu

Postyapısal Görünümler

DETAYLI BİLGİ

9382423d-d2c4-4364-b250-eb1ef32fb7a3

8

Eyl

Yarımada’nın Gölgelerinde

DETAYLI BİLGİ

Sürdürülebilirlik

Yerel Lezzetler

ETKİNLİKLER +1
Etkinlik

Görseller

Galataport İstanbul Deniz Dolmuş

OFİSLER +1
Ofisler

KVKK +1
KVKK

ÇEREZ POLİTİKASI

SSS

GALATAPORT DOSYASI

KALİTE VE SEÇ POLİTİKASI

BİLGİ TOPLUMU HİZMETLERİ

E-Bültenimize kayıt olun

Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Caddesi, No: 8, İç Kapı No:102, 34433, Beyoğlu, İstanbul

T:444 52 66 info@galataportistanbul.com

Daha Fazlası İçin: GALATAPORT İSTANBUL MOBİL UYGULAMASI

2024 Tüm Hakları Saklıdır. Galataport İstanbul

Mobil Uygulamamızı İndirmek için:

App Store

Google Play

2024 Tüm Hakları Saklıdır. Galataport İstanbul